Paprika nélküli szalámi fűszer
1,5 kg/ 100 kg masszához elegendő
Összetétel :sertés fehérje (hemoglobin), stabilizátor: E450 , burgonyakeményítő, ízfokozó: E621, E625, maltodextrin, konyhasó ( max. tartalom 9%) fűszerek, aroma, antioxidáns: E330 , fűszerkivonatok, színezék: E120 csomósodásgátló anyag E551